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花屋の主な仕事内容

フラワーショップでの仕事は、切り花や鉢植えの水揚げ、メンテナンス、水の取り替え、レジ、花束やアレンジフラワーの作成、配達、店内の清掃などが主な仕事です。 キャリアやお店にもよりますが、花の買い付けも仕事です。市場に花の買い付けに行くには朝、4時や5時といった早朝から市場に向かいます。通常、買い付けは週に2~3日です。

フラワーショップの仕事は花を枯らさないよう、元気でいられるように鮮度を保つことが大事です。 そのための水揚げは重要な仕事。茎を切り直し、水を吸い上げさせる作業ですが、花の種類によっては熱を加えたりするなど、方法が異なります。 さらに店内の温度や、水の取り替えなど新鮮さを保つための作業の繰り返しです。

また、近年ではネットで花を販売するケースも増えています。店舗での仕事に加え、ネットからの注文処理も仕事です。

花屋で身につくスキル

フラワーショップで働くことで、花の知識を身につけることができます。 花の名前、種類のほか、水揚げの方法、花を長持ちさせる方法など、花の種類による方法も知ることができるので、家で花を飾るときにも役立つでしょう。

花束やアレンジをする機会も多いので、きれいに花を束ねることができるとようになり、花の取り扱い方を覚えることもできます。 どのような花束を要望しているか?といったことを含め、花束の目的に合ったアレンジなどもできるようになります。 お見舞いにはどのような花がいいか?適していない花どれか?などといった常識も身につくでしょう。 お客様との会話も多く、コミュニケーションスキルも身につきます。

花屋のおすすめポイント!

花好きな人は、1年中花に囲まれて仕事ができるのはメリットです。 もちろん、朝早かったり、水仕事なので手が荒れたりするというつらいこともありますが、花の知識を増やすことができ、季節によってさまざまな花を見ながら仕事ができるのは素敵なことです。

また、花を買いに来る人はたいてい笑顔です。花を見ることで笑顔になる人も多いです。 お客様の笑顔を見られることも多く、素敵な花束やアレンジを作ってあげられれば、「ありがとうございます」と心からの感謝の言葉をいただくことができ、やりがいにつながるでしょう。

水揚げやメンテナンスなど花を新鮮に保つ作業は大変ですが、それをした分、花は元気できれいでいてくれます。 元気がなくなっていた花も、手入れをすることで生き返ることも多いもの。それを見ていると自分も元気になれます。

花屋はこんな人におすすめ

花の世話は細やかな神経が必要です。一つひとつの花を観察して、元気がない、しおれそう、と感じたらすぐに適切なお手入れをしてあげなければなりません。 そのためには、花が好きな人の方がモチベーションを保つことができるでしょう。

また、フラワーショップの仕事は力仕事です。花や木は重いもの。仕入れた花を積み下ろしたり、移動させたりしなければなりません。メンテナンスをするだけでも楽な仕事ではありません。 体力がある人の方がむいているでしょう。力仕事もいとわない、花をめでる気持ちがある人は、フラワーショップでやりがいを感じながら仕事ができるでしょう。