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「おいしい」を影で支える。それは、表舞台に立つことと同じくらい、私たちにとって大切なお仕事です。
182年続くこの場所で、あなたの「丁寧な裏方の仕事」を、お店の新しい力に変えてみませんか。
18年もの長い間勤務してくれていたスタッフさんが卒業しましたので
新しいスタッフさんを募集しています!
道頓堀で長く暖簾(のれん)を守ってきましたが、中に入れば決して堅苦しい雰囲気ではありません。
現在は20代の女性店長を中心に、学生さんから50代まで、幅広い世代のスタッフが活躍しています。
ここにあるのは、職種や世代を超えた「お互い様」の精神です。
「今、ホールが忙しそうだから洗い物は万全にしておこう」
「注文が一段落したから、あっちをフォローしよう」
そんなふうに、状況を見て自然に体が動くスタッフばかり。
表方も裏方も関係なく、お互いの状況を常に気にかけ、助けたり助けられたりが当たり前に起きる職場です。
お皿やグラスの洗浄、食材の簡単なカットや盛り付け、調理場の片付け。
これら日々の「作業」は、飲食店として欠かせない、大切で地道なルーティンです。
まずはこの基本を一つひとつ丁寧に進める。それがお客様の「美味しい」という安心感の土台になります。
私たちが大切にしているのは、その確実な作業の「ついで」にできる、ちょっとした気配りです。
・次に使うスタッフが使いやすいように、調理器具を整理して戻す。
・ホールの状況をチラッと確認して、「もうすぐ○○必要になりそうだから早めにやっておこう」
・忙しい時間帯こそ、丁寧な洗い物でお皿をピカピカに保つ。
こうした動きに、細かいマニュアルはありません。
基本の作業を大切にしながら、「お店のために、今はこう動くのがベストだ」
と自分で考えてプラスアルファの行動ができる。
そんな裏方の仕事に面白さや誇りを感じる方をお待ちしています。
(そんな風になりたい!と思うところからスタートでもOKです!)
【面接と、その後の流れについて】
面接は「お互いの希望がこの店で叶うか」を確認する、対等なすり合わせの時間です。
また、言葉だけで判断せず、納得して決めていただきたいので
面接後には「1日体験入店」をご案内しています。
・実際の作業のスピード感や、体力的には大丈夫か?
・一緒に働くスタッフとの相性は?
・職場の空気感や仕事内容は自分に合っているか?
これらを肌で感じてください。体験入店後、改めてお話ししましょう。
あなたがお店を選び、私たちもあなたとの未来を考える。
お互いが「ここなら、楽しく長く続けられる」と確信してからスタートしたいと考えています。
【具体的な仕事の内容】
<洗い場・調理補助>
◆お皿やグラス、鍋などの洗浄(油物が少なくて洗いやすいです)
肌の敏感な方などは、ゴム手袋もご用意...
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アルバイト・パート
時給 1,200円
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16:00〜23:00 |
【給与】
時給1200円
※研修期間は1カ月(期間中は時給1180円)
※昇給あり
※寸志あり(年2回)
※22時以降は深夜割増時給で25%アップ
【交通費】
1日650円まで(月額上限13000円)支給いたします。
☆★未経験歓迎!ブランクあってもOK!★☆
明るく元気に働いてくださる方であれば、どなたでも活躍できます。
お気軽にご応募くださいね。
雇用保険/労災保険
まかないあります!(おでん屋さんなのでおでん3~4品とご飯)
●基本は曜日固定のお仕事となりますが、お休みは相談OK!他のスタッフさんと相談して調整もできます!
無理な残業などもありませんので、ご心配なく♪
お子様の急な病気でのお休みや、学校行事などでの出勤調整も可能な限り柔軟に対応いたします♪
子育て主婦(夫)さんも働きやすい環境を整えておりますので、安心してスタートしてください◎
●☆★明るく元気に働いてくださる方であれば未経験歓迎! 年齢&ブランク不問!★☆
飲食店未経験の方でも、明るく元気に働いてくださる方であれば大歓迎◎
年齢もブランクも問いませんので、どなたでも活躍していただけるお仕事です。
先輩スタッフが丁寧に指導しますので、気軽にスタートできますよ♪
頑張って働いていただいた御礼には、食事補助あり◎
年2回、会社の業績に合わせて、寸志も支給あり。
入社する前に体験入店があるので、実際に働く前にお店の雰囲気を感じていただけます。
まずはお気軽にご応募ください!