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鉄鍋棒餃子のヒットを生んだ紅虎餃子房は、中国の庶民料理を、より多くの人に気取らず食べて頂きたいとの思いで誕生しました。中華のプロが創る料理は力強い大陸の味。
◆運営会社:際コーポレーション株式会社◆
創業以来、『個性ある美味しい店づくり』を行ってきました。
組織が拡大した今も、その姿勢は変わりません。
中華、イタリアン、和食、旅館、ホテルを全国に展開しています。
今月以降も数多くの新店計画が進んでいるので、たくさんの方にチャンスがあります!
企画・設計・施工から運営まで、すべて社内で行うため、オープニングや運営のノウハウが学べます。
料理もすべて手作りが基本。料理人が腕を活かせる環境です。
すべてのお店に専門の料理人がおり、手作り&出来立ての料理を提供します。
お店は人が作るもの。
スタッフが1人違うと全く違うものになります。
1人1人の個性が輝くお店を作ります。